第55章（3 / 5）

管的六口灶台。

&esp;&esp;不过，因为叶景和入狱后，裴渡念着叶景和，总是要厨房送桃花糕，还只要陈厨娘做的。

&esp;&esp;于是，大厨房的管事便从六口中分出一口，给陈厨娘用，还有几个小杂役，让陈厨娘原本一个小小厨娘都风光起来，惹的人人艳羡。

&esp;&esp;不过，随着桃花谢尽，桃花糕久不被点，陈厨娘这口曾经被烧着的热灶变了冷灶。

&esp;&esp;“起来！今天这口灶我们刘铛头要用！”

&esp;&esp;“你做什么？这是管事分给我们陈娘子的！”

&esp;&esp;“啧，现在桃花都谢完了，长风少爷都回府了，少爷还能想得起你们娘子？指不定什么时候，这口灶也得给还回来！

&esp;&esp;别挡路！老夫人那边说今个要吃笋丝火腿煨肥鸭，这可是个功夫菜，耽搁了你们吃罪的起吗？！”

&esp;&esp;说着，两个杂役推开灶前的烧火丫头，陈厨娘叹了一口气：

&esp;&esp;“小桃，算了。”

&esp;&esp;“可是娘子……”

&esp;&esp;小桃瘪了瘪嘴，陈厨娘原本就是帮厨，因为女子的身份没少被指拨来去，如今好容易出头了，可这才多久，就被打回原形了。

&esp;&esp;不，比打回原形还要不容易，那些厨子现在连让陈厨娘学艺都不愿意了，长此以往，陈厨娘怕是要被逼出府去。

&esp;&esp;陈厨娘只是摇了摇头，正在这时，刘厨子一边系着白围裙在厨房里转，一边盯上了一个抱着黑坛子的杂役：

&esp;&esp;“站住！你！就是你！大家伙忙的热火朝天，你在这儿转什么？！”

&esp;&esp;“铛头，这是长风少爷让人送来的，他今天休沐回家，说是那边给的极好的调料。”

&esp;&esp;刘厨子胖圆脸上的细缝眼一眯，哼了一声：

&esp;&esp;“都是裴家的少爷了，还惦记那边的家……我这手里过过的珍品食材，鱼翅燕窝，山珍海味，天上飞的，地上跑的，水里游得什么没见过？这东西还当得上什么极好的调料，真真是没见过好的！得了，少转悠了，放在角落里别占地方就行！”

&esp;&esp;“可是，长风少爷说让厨房试试……”

&esp;&esp;“他是厨子我是厨子？打出师以来，我这手里过得调料那都是有数的！这种不明不白、不干不净的东西，谁敢给主子吃？”

&esp;&esp;“刘铛头！你过分了！”

&esp;&esp;陈厨娘站起来，从杂役手里接过坛子，冷冷的看着刘厨子：

&esp;&esp;“长风少爷何时骗过你我？满府的下人，如今能识字靠的是谁？厨房以前在少爷那儿又是谁来周全？这坛子里的调料，你不要我要！”

&esp;&esp;刘厨子眯了眯眼：

&esp;&esp;“哼，你当我不知道你如何想？不过是看你现在没了出路，想要讨好长风少爷留在裴府罢了！我倒要看看一个没手艺的厨娘，能留多久！”

&esp;&esp;说完，刘厨子扬长而去！

&esp;&esp;正在这时，文心蹙着眉走了进来：

&esp;&esp;“这两日夫人胃口不好，昨个到今个才吃了半碗饭，厨房今日多做些爽口的菜肴，做的好重重有赏！要是做的不好，可别怪我不给诸位情面！”

&esp;&esp;刘厨子好一阵谄媚，又卖弄着做了许多重工细致的菜肴，其中以一道金丝拌银芽最为醒目。

&esp;&esp;这道菜用料并不繁杂，可也需要细致处理，所谓金丝便是将摊的薄薄的金黄鸡蛋饼切做细丝，再取上好的火腿切丝，将绿豆芽掐头去尾，焯水作银芽。

&esp;&esp;待三样菜备齐，再将其分别用花椒油和精盐仔细调味，挑一簇银芽堆积如丘，撒金丝、将火腿丝捏做花型放上去，整道菜瞬间宛如日照金山，兼具美丽与美味的双重特性。

&esp;&esp;蒹葭院中，随着一道道佳肴被摆上桌，裴夫人脸色恹恹，说来也不知怎么，她这两日胃口奇差，这会儿看着满桌的佳肴，闻味儿都一下子饱了。

&esp;&esp;最终，裴夫人只是用银箸夹了一筷子金丝拌银芽，略嚼了嚼，就敷衍的咽了下去：

&esp;&esp;“吃着是清爽了，可怎么就让人没有食欲呢？”

&esp;&esp;看着一桌子菜原原本本被撤了下去，文心的脸一下子黑了，直接将刘厨子批的狗血淋头，刘厨子一边应和，一边心里跟刀割似的。

&esp;&esp;挨了这顿批，怕是这个月管事不会再给他一二赏银了！